金针菇，，属口蘑科小火焰菇属的真菌，，，，学名毛柄金钱菌，
，又名金菇、
、构菌、、、朴蕈等，，因其菌柄细长
，
，，，似金针菜而得名。。。金针菇富含多种氨基酸、、膳食纤维、、维生素
、、矿物质及人体必须的微量元素等。。。。目前，，金针菇已经成为大众消费菜品中重要一员。。。。泛亚楚天文旅菌业金针菇主打“羲皇、
、女娲、、
、雪白、、、、菌福”等品牌。。。。